お品書き

※メニューは予告なく変更になる場合があります。予めご了承くださいませ。

※在庫などの詳細につきましては、お電話にて直接お問い合わせいただくことをお勧めいたします。

豚しゃぶの部

  • 豚組しゃぶ庵ビアホール

    この夏、豚組しゃぶ庵でビアホールに!
    豚肉料理が自慢の食べ放題、ビールが充実した飲み放題をリーズナブルにお楽しみください!


    【自慢の豚肉料理を中心に多彩なお料理】
    メンチカツ・豚組コロッケ・豚肉しょうが焼き・豚レバーフライ・トンテキ・ゆでソーセージ・茹で豚のスパイシーソースがけ・鶏の唐揚げ・イカげそスパイシー揚げ・枝豆・フライドポテト・スモークサーモン・サラダ・ネパールカレーetc

    【ビールが充実の飲み放題】
    プレミアムモルツ生ビール・4種類以上のビール(瓶)・ハイボール・サワー各種・梅酒・ソフトドリンク

    
豚しゃぶやワイン・日本酒・焼酎が楽しめるプランもご用意いたします。

    ※お席は2時間までのご利用となります。
     それ以降は延長料金を頂戴いたします。
    ※広間での開催となります。個室はご利用できません。
    ※詳しくはお店までご連絡ください。

    ビアホール食べ放題・飲み放題 3,800円
    豚しゃぶ付き 4,800円
    ワイン・日本酒・焼酎付き 4,800円
    豚しゃぶ&ワイン・日本酒・焼酎付き 5,500円

  • しゃぶ庵コース

    豚組しゃぶ庵、オススメのコース。お財布もお腹もきっとご満足頂けるはずです!
    ※コースの内容は 小鉢/長皿/小吸/刺皿/皿/煮椀/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート
    でございます。

    スタンダード銘柄豚 4,400円
    プレミアム銘柄豚 4,900円
    特撰銘柄豚 5,200円

  • 料理長のこだわりコース

    お料理充実のコースです。料理長のこだわりと技を、ごゆるりとお楽しみください。
    ※コースの内容は 小鉢/長皿/小吸/刺皿/焼き皿/揚げ皿/煮椀/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート
    でございます。

    スタンダード銘柄豚 6,200円
    プレミアム銘柄豚 6,700円
    特撰銘柄豚 7,000円

  • とことん豚づくしコース

    豚肉にこだわった豚組ならではのコース。とことん豚肉を楽しむならこちら!
    ※コースの内容は 銘柄豚の前菜/銘柄豚の冷菜/本日の銘柄豚の煮物/本日の銘柄豚の揚物/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート でございます。

    スタンダード銘柄豚 4,800円
    プレミアム銘柄豚 5,300円
    特撰銘柄豚 5,600円

  • プレミアム豚づくしコース

    豚組が誇るプレミアム銘柄豚を存分にご堪能いただけるコースです。豚を極めるならこのコース! ※コースの内容は 銘柄豚の前菜/銘柄豚の冷菜/本日の銘柄豚の焼物/サラダ/本日の銘柄豚の揚物/スペシャル銘柄豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート でございます。

    スペシャル銘柄豚 6,800円

  • シンプルセット

    しゃぶしゃぶの基本的なものが揃っていて、お得なセットです。追加のお料理をご一緒にお楽しみいただきたい方におすすめです。
    ※セットの内容は 前菜の一品/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート
    でございます。

    スタンダード銘柄豚 2,800円
    プレミアム銘柄豚 3,300円
    特撰銘柄豚 3,600円
    ※個室ではご利用いただけません。
    (土日祝日は可)

  • 食べ放題セット

    しゃぶ庵の豚しゃぶを死ぬほど食べたい!というお客様の声にお応えして、お得なセットをご用意しました。もちろん味は手抜き無し。豚組クオリティを思う存分お楽しみ下さい。
    ※セットの内容は 小鉢/豚しゃぶ食べ放題(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート でございます。

    ※おかわりのラストオーダーは、スタートから1時間30分後、お席は2時間までとさせていただきます。

    スタンダード 3,500円
    プレミアム 4,400円
    特撰 5,200円
    ※個室ではご利用いただけません。
    (土日祝日は可)

  • 宴会コース(要予約)

    ご宴会向けに、特別コースをご用意しました。ご宴会コースでも、お料理の内容は一切手抜き無し。当店の広々としたメインダイニングで、ワイワイと楽しいひとときをお過ごし下さい。
    ※コース料理内容は 一品料理3品/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザートでございます。

    ※「食べ放題&飲み放題コース」は豚しゃぶ(お肉とお野菜)が食べ放題となります。
    ※ドリンク飲み放題は、ビール・焼酎・ワイン・梅酒・日本酒・ソフトドリンクとなります 
    ※おかわりのラストオーダーは、スタートから1時間30分後、お席は2時間までとさせていただきます。
    ※前日までのご予約をお願いします。

    宴会コース 3,300円
    飲み放題コース 4,900円
    飲み放題&食べ放題コース 5,900円
    ※ダイニング広間限定となります。
    個室はご利用いただけません。

  • ※豚しゃぶをアラカルトでご注文のお客様には別途タレ・だし等の料金として700円を頂戴しております。

    ※個室をご利用の場合は席料としてお一人様500円を頂戴しております。

    ※当店のお肉は、ご注文を頂いてから一枚一枚丁寧にスライスしているため、お肉のご提供にお時間を頂戴する場合がございます。大人数でご来店の場合は、前もって、ご予約時にコースをお決めいただくことをお勧めいたします。

限定の一品

  • 自家製・本日の銘柄豚の窯焼きチャーシュー

    当店の厨房に設置してある巨大な釜で焼いた、自家製チャーシューです。 運が良ければ、焼きたてチャーシューを食べられるかも?焼きたてのチャーシューは、滅多に食べられるものではありませんので、ワゴンサービスをお見逃しなく!!

    900円

  • イベリコ豚の骨付きチャーシュー

    大人気!豪快にイベリコ豚の骨にかぶりついて、その美味しさを思う存分ご堪能下さい。 なお、仕入れによりご提供できない場合がございますので、ご了承下さい。

    400円

  • とろとろ豚の角煮

    銘柄豚の三枚肉を数時間かけてじっくり煮込み、さらに特製ダレで1時間半蒸し煮にします。とろけるようなやわらか角煮は、当店の名物のひとつです。今回は2種類の銘柄豚でご用意しました。「味の違い」をお楽しみ下さい。

    本日のスタンダード銘柄豚 1,300円
    本日のプレミアム銘柄豚 1,800円
    銘柄豚の角煮の食べ比べ 1,600円

  • 1日に仕込みできる量が限られているため、売り切れ次第終了となります。ご容赦ください。

アラカルト

  •     

    逸品料理

  • クリームチーズの醤油漬け

    500円

  • 茹で茶豆

    600円

  • 自家製沖縄 島らっきょう

    500円

  • リコッタチーズの冷奴

    600円

  • アボカドの西京漬け

    500円

  • ハムムースのカナッペ

    750円

  • 特撰チーズ盛り合わせ

    1,000円

  • 香の物盛り合わせ

    700円

  • とろとろ半熟玉子焼き

    850円

  • 熊本直送霜降り馬刺し

    1,400円

  •     

    豚組厳選の豚肉料理

  • 豚組こだわりコロッケ

    700円

  • フランスバスク豚のメンチカツ

    フランス産の超希少なバスク豚をメンチにしました。

    1,200円

  • 特撰ソーセージ盛り合わせ

    850円

  • 鹿児島純粋黒豚トントロの炙り焼き

    1,000円

  • 特撰サラミと生ハム盛り合わせ

    1,200円

  • 広島 幻霜スペシャルポークのつくね焼き

    750円

  •      

    魚の一品

  • 本日のお造り

    1,200円

  •     

    サラダ

  • 有機ポテトサラダ

    550円

  • 有機フルーツトマトのサラダ

    750円

  • メリメロサラダ

    「メリメロ」とはフランス語で「色々な」の意味。
    彩り豊かなグリーンサラダです。

    800円

  •     

    お食事

  • 茨城県産コシヒカリ
    釜炊きごはん(1合・・・お茶碗2杯分)

    850円

Happy Bottled Wines 【ALL 2,900円】

  •      

    VIN MOUSSEUXS (スパークリング)

  • Undurraga (Chile)

    ウンドラーガ [シャルドネ]

  • Segura Viudas Cava Brut (Spain)

    セグラ・ヴィーダス・カヴァ・ブリュット[マカベオ]

  •    

    Vin Blanc (白ワイン)

  • Celliers Contemporains Chardonnay ’07 (France)

    セリエ・コンテンポラン [シャルドネ]

  • Soave Organic ’08 (Italy)

    ソアーヴェ・オーガニック [トレッビアーノ]

  • Domaine de Veilloux Blanc ’06 (France)

    ドメーヌ・ドゥ・ヴェイユー・ブラン [ソーヴィニヨン・ブラン]

  • Elsa Bianchi Chardonnay ’09 (Argentina)

    エルザ・ビアンチ [シャルドネ]

  • Le Nid De Mas Marsanne’0 (France)

    マルサンヌ[マルサンヌ]

  •    

    Vin Rouges (赤ワイン)

  • Celliers Contemporains Merlot '06 (France)

    セリエ・コンテンポラン [メルロ]

  • Panul Cabernet Sauvignon Reserve Oak Aged '08 (Chile)

    パヌール・カベルネ・ソーヴィニョン

  • Cotes du Rhone/E.Guigal '05 (France)

    コート・デュ・ローヌ [グルナッシュ]

  • Madiran '07 (France)

    マディラン [タナ・カベルネフラン]

  • Alliance Shiraz '07 (Australia)

    アライアンス・シラーズ [シラーズ]

  • Colonia Las Liebres Bonarda ‘08 (Argentina)

    コロニア・ボナルダ [ボナルダ]

  • ※この他にもプレミアムワインを多数ご用意しております。

カジュアルドリンク 【ALL 450円/(大)700円】

  • ハイボール

  • プレミアムホッピー 55ホッピー

  • グレープフルーツサワー

  • オレンジサワー

  • ウーロンハイ

  • ジャスミンハイ

焼酎の部

  • きろく(芋・宮崎)

    600円/B 2,900円

  • 相良兵六(芋・鹿児島)

    600円/C 3,300円

  • 明るい農村(芋・鹿児島)

    600円/C 3,300円

  • 富乃宝山(芋・鹿児島)

    700円/C 3,800円

  • 晴耕雨読(芋・種子島)

    700円/C 3,800円

  • 青鹿毛(麦・宮崎)

    600円/C 3,300円

  • 天の刻印(麦・宮崎)

    600円/C 3,300円

  • 寿福絹子(麦・熊本)

    600円/C 3,300円

  • 佐藤 麦(麦・鹿児島)

    700円/C 3,800円

  • 奄美(黒糖・奄美大島)

    650円/C 3,600円

  • 泡盛:濁「だく」無ろ過

    750円/4,100円

  • 本日のとっておき(お尋ね下さい)

    お尋ね下さい

  • 佐藤黒(芋・鹿児島)

    800円(グラス売りのみ)

  • 伊佐美(芋・鹿児島)

    800円(グラス売りのみ)

  • 村尾(芋・鹿児島)

    900円(グラス売りのみ)

  • 百年の孤独(麦・宮崎)

    900円(グラス売りのみ)

  • 一杯あたり80mlでご提供しています。お得なカラフェもあります。(約6杯分)
  • メニューにない、特別な銘柄のご用意もございます。詳しくはスタッフまで。

冷酒の部

  • 八海山(清酒・新潟)

    700円

  • 久保田 紅寿(特別純米・新潟)

    900円

  • 香りを楽しんでいただくため、ワイングラスでのご提供となります。(一杯あたり約100ml)

ビール

  • プレミアムモルツ(生)

    (中)650円/(大)950円

  • ハートランド(小瓶)

    700円

  • プレミアムモルツ(中瓶)

    850円

本格果実酒

  • 鶴梅 完熟梅酒

    650円

  • 八海山で仕込んだ梅酒(日本酒ベース)

    650円

  • 奥武蔵にごり梅酒

    650円

  • 瑞泉 沖縄黒糖梅酒

    650円

  • ※この他にも、シャンパン・グラスワイン・ソフトドリンク・カクテルなどをご用意しております。