豚しゃぶの部

• 豚組しゃぶ庵ビアホール

  この夏、豚組しゃぶ庵でビアホールに！
  豚肉料理が自慢の食べ放題、ビールが充実した飲み放題をリーズナブルにお楽しみください！

  
  【自慢の豚肉料理を中心に多彩なお料理】
  メンチカツ・豚組コロッケ・豚肉しょうが焼き・豚レバーフライ・トンテキ・ゆでソーセージ・茹で豚のスパイシーソースがけ・鶏の唐揚げ・イカげそスパイシー揚げ・枝豆・フライドポテト・スモークサーモン・サラダ・ネパールカレーetc
  
  【ビールが充実の飲み放題】
  プレミアムモルツ生ビール・4種類以上のビール(瓶)・ハイボール・サワー各種・梅酒・ソフトドリンク
  
  
豚しゃぶやワイン･日本酒･焼酎が楽しめるプランもご用意いたします。
  
  ※お席は2時間までのご利用となります。
  　それ以降は延長料金を頂戴いたします。
  ※広間での開催となります。個室はご利用できません。
  ※詳しくはお店までご連絡ください。

  ビアホール食べ放題・飲み放題　3,800円
  豚しゃぶ付き　4,800円
  ワイン･日本酒･焼酎付き　4,800円
  豚しゃぶ＆ワイン･日本酒･焼酎付き　5,500円

• しゃぶ庵コース

  豚組しゃぶ庵、オススメのコース。お財布もお腹もきっとご満足頂けるはずです！
  ※コースの内容は　小鉢/長皿/小吸/刺皿/皿/煮椀/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート
  でございます。
  

  スタンダード銘柄豚 4,400円
  プレミアム銘柄豚 4,900円
  特撰銘柄豚 5,200円

• 料理長のこだわりコース

  お料理充実のコースです。料理長のこだわりと技を、ごゆるりとお楽しみください。
  ※コースの内容は　小鉢/長皿/小吸/刺皿/焼き皿/揚げ皿/煮椀/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート
  でございます。

  スタンダード銘柄豚 6,200円
  プレミアム銘柄豚 6,700円
  特撰銘柄豚 7,000円

• とことん豚づくしコース

  豚肉にこだわった豚組ならではのコース。とことん豚肉を楽しむならこちら！
  ※コースの内容は　銘柄豚の前菜/銘柄豚の冷菜/本日の銘柄豚の煮物/本日の銘柄豚の揚物/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート でございます。

  スタンダード銘柄豚 4,800円
  プレミアム銘柄豚 5,300円
  特撰銘柄豚 5,600円

• プレミアム豚づくしコース

  豚組が誇るプレミアム銘柄豚を存分にご堪能いただけるコースです。豚を極めるならこのコース！ ※コースの内容は　銘柄豚の前菜/銘柄豚の冷菜/本日の銘柄豚の焼物/サラダ/本日の銘柄豚の揚物/スペシャル銘柄豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート でございます。

  スペシャル銘柄豚　6,800円

• シンプルセット

  しゃぶしゃぶの基本的なものが揃っていて、お得なセットです。追加のお料理をご一緒にお楽しみいただきたい方におすすめです。
  ※セットの内容は　前菜の一品/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート
  でございます。

  スタンダード銘柄豚 2,800円
  プレミアム銘柄豚 3,300円
  特撰銘柄豚 3,600円
  ※個室ではご利用いただけません。
  (土日祝日は可）

• 食べ放題セット

  しゃぶ庵の豚しゃぶを死ぬほど食べたい！というお客様の声にお応えして、お得なセットをご用意しました。もちろん味は手抜き無し。豚組クオリティを思う存分お楽しみ下さい。
  ※セットの内容は　小鉢/豚しゃぶ食べ放題(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザート　でございます。
  
  ※おかわりのラストオーダーは、スタートから1時間30分後、お席は2時間までとさせていただきます。

  スタンダード 3,500円
  プレミアム 4,400円
  特撰 5,200円
  ※個室ではご利用いただけません。
  (土日祝日は可）

• 宴会コース(要予約)

  ご宴会向けに、特別コースをご用意しました。ご宴会コースでも、お料理の内容は一切手抜き無し。当店の広々としたメインダイニングで、ワイワイと楽しいひとときをお過ごし下さい。
  ※コース料理内容は　一品料理3品/豚しゃぶ(お肉とお野菜)/トンコツしゃぶ麺/デザートでございます。
  
  ※「食べ放題＆飲み放題コース」は豚しゃぶ(お肉とお野菜)が食べ放題となります。
  ※ドリンク飲み放題は、ビール・焼酎・ワイン・梅酒・日本酒・ソフトドリンクとなります　
  ※おかわりのラストオーダーは、スタートから1時間30分後、お席は2時間までとさせていただきます。
  ※前日までのご予約をお願いします。

  宴会コース 3,300円
  飲み放題コース 4,900円
  飲み放題＆食べ放題コース 5,900円
  ※ダイニング広間限定となります。
  個室はご利用いただけません。

• ※豚しゃぶをアラカルトでご注文のお客様には別途タレ・だし等の料金として700円を頂戴しております。
  
  ※個室をご利用の場合は席料としてお一人様500円を頂戴しております。
  
  ※当店のお肉は、ご注文を頂いてから一枚一枚丁寧にスライスしているため、お肉のご提供にお時間を頂戴する場合がございます。大人数でご来店の場合は、前もって、ご予約時にコースをお決めいただくことをお勧めいたします。

限定の一品

• 自家製・本日の銘柄豚の窯焼きチャーシュー

  当店の厨房に設置してある巨大な釜で焼いた、自家製チャーシューです。 運が良ければ、焼きたてチャーシューを食べられるかも？焼きたてのチャーシューは、滅多に食べられるものではありませんので、ワゴンサービスをお見逃しなく！！

  900円

• イベリコ豚の骨付きチャーシュー

  大人気！豪快にイベリコ豚の骨にかぶりついて、その美味しさを思う存分ご堪能下さい。 なお、仕入れによりご提供できない場合がございますので、ご了承下さい。

  400円

• とろとろ豚の角煮

  銘柄豚の三枚肉を数時間かけてじっくり煮込み、さらに特製ダレで1時間半蒸し煮にします。とろけるようなやわらか角煮は、当店の名物のひとつです。今回は2種類の銘柄豚でご用意しました。「味の違い」をお楽しみ下さい。

  本日のスタンダード銘柄豚 1,300円
  本日のプレミアム銘柄豚 1,800円
  銘柄豚の角煮の食べ比べ 1,600円

• １日に仕込みできる量が限られているため、売り切れ次第終了となります。ご容赦ください。

アラカルト

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  逸品料理

• クリームチーズの醤油漬け

  500円

• 茹で茶豆

  600円

• 自家製沖縄　島らっきょう

  500円

• リコッタチーズの冷奴

  600円

• アボカドの西京漬け

  500円

• ハムムースのカナッペ

  750円

• 特撰チーズ盛り合わせ

  1,000円

• 香の物盛り合わせ

  700円

• とろとろ半熟玉子焼き

  850円

• 熊本直送霜降り馬刺し

  1,400円

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  豚組厳選の豚肉料理

• 豚組こだわりコロッケ

  700円

• フランスバスク豚のメンチカツ

  フランス産の超希少なバスク豚をメンチにしました。

  1,200円

• 特撰ソーセージ盛り合わせ

  850円

• 鹿児島純粋黒豚トントロの炙り焼き

  1,000円

• 特撰サラミと生ハム盛り合わせ

  1,200円

• 広島 幻霜スペシャルポークのつくね焼き

  750円

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  魚の一品

• 本日のお造り

  1,200円

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  サラダ

• 有機ポテトサラダ

  550円

• 有機フルーツトマトのサラダ

  750円

• メリメロサラダ

  「メリメロ」とはフランス語で「色々な」の意味。
  彩り豊かなグリーンサラダです。

  800円

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  お食事

• 茨城県産コシヒカリ
  釜炊きごはん(1合・・・お茶碗2杯分)

  850円

Happy Bottled Wines 【ALL 2,900円】

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  VIN MOUSSEUXS (スパークリング)

• Undurraga (Chile)

  ウンドラーガ [シャルドネ]

• Segura Viudas Cava Brut (Spain)

  セグラ・ヴィーダス・カヴァ・ブリュット[マカベオ]

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  Vin Blanc (白ワイン)

• Celliers Contemporains Chardonnay ’07 (France)

  セリエ・コンテンポラン [シャルドネ]

• Soave Organic ’08 (Italy)

  ソアーヴェ・オーガニック [トレッビアーノ]

• Domaine de Veilloux Blanc ’06 (France)

  ドメーヌ・ドゥ・ヴェイユー・ブラン [ソーヴィニヨン･ブラン]

• Elsa Bianchi Chardonnay ’09 (Argentina)

  エルザ・ビアンチ [シャルドネ]

• Le Nid De Mas Marsanne’0 (France)

  マルサンヌ[マルサンヌ]

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  Vin Rouges (赤ワイン)

• Celliers Contemporains Merlot '06 (France)

  セリエ・コンテンポラン [メルロ]

• Panul Cabernet Sauvignon Reserve Oak Aged '08 (Chile)

  パヌール・カベルネ・ソーヴィニョン

• Cotes du Rhone/E.Guigal '05 (France)

  コート・デュ・ローヌ [グルナッシュ]

• Madiran '07 (France)

  マディラン [タナ・カベルネフラン]

• Alliance Shiraz '07 (Australia)

  アライアンス・シラーズ [シラーズ]

• Colonia Las Liebres Bonarda ‘08 (Argentina)

  コロニア・ボナルダ [ボナルダ]

• ※この他にもプレミアムワインを多数ご用意しております。

カジュアルドリンク　【ALL 450円/(大)700円】

• ハイボール

• プレミアムホッピー 55ホッピー

• グレープフルーツサワー

• オレンジサワー

• ウーロンハイ

• ジャスミンハイ

焼酎の部

• きろく（芋・宮崎）

  600円／B 2,900円

• 相良兵六（芋・鹿児島）

  600円／C 3,300円

• 明るい農村（芋・鹿児島）

  600円／C 3,300円

• 富乃宝山（芋・鹿児島）

  700円／C 3,800円

• 晴耕雨読（芋・種子島）

  700円／C 3,800円

• 青鹿毛（麦・宮崎）

  600円／C 3,300円

• 天の刻印（麦・宮崎）

  600円／C 3,300円

• 寿福絹子（麦・熊本）

  600円／C 3,300円

• 佐藤　麦（麦・鹿児島）

  700円／C 3,800円

• 奄美（黒糖・奄美大島）

  650円／C 3,600円

• 泡盛：濁「だく」無ろ過

  750円／4,100円

• 本日のとっておき（お尋ね下さい）

  お尋ね下さい

• 佐藤黒（芋・鹿児島）

  800円(グラス売りのみ)

• 伊佐美（芋・鹿児島）

  800円（グラス売りのみ）

• 村尾（芋・鹿児島）

  900円（グラス売りのみ）

• 百年の孤独（麦・宮崎）

  900円（グラス売りのみ）

• 一杯あたり80mlでご提供しています。お得なカラフェもあります。（約6杯分）
• メニューにない、特別な銘柄のご用意もございます。詳しくはスタッフまで。

冷酒の部

• 八海山（清酒・新潟）

  700円

• 久保田　紅寿（特別純米・新潟）

  900円

• 香りを楽しんでいただくため、ワイングラスでのご提供となります。（一杯あたり約100ml）

ビール

• プレミアムモルツ(生)

  (中)650円／(大)950円

• ハートランド(小瓶)

  700円

• プレミアムモルツ(中瓶)

  850円

本格果実酒

• 鶴梅　完熟梅酒

  650円

• 八海山で仕込んだ梅酒（日本酒ベース）

  650円

• 奥武蔵にごり梅酒

  650円

• 瑞泉　沖縄黒糖梅酒

  650円

• ※この他にも、シャンパン・グラスワイン・ソフトドリンク・カクテルなどをご用意しております。