ランチ和食ブッフェの営業を下記の通り、臨時で休止させていただきます。

7月23日(金)

お客様には不都合ならびにご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますよう、お願い申し上げます。

この夏、豚組しゃぶ庵でビアホールが始まります！
豚肉料理が自慢の食べ放題、ビールが充実した飲み放題をリーズナブルにお楽しみください！

食べ放題・飲み放題　3,800円


【自慢の豚肉料理を中心に多彩なお料理】
メンチカツ・豚組コロッケ・豚肉しょうが焼き・豚レバーフライ・トンテキ・ゆでソーセージ・茹で豚のスパイシーソースがけ・鶏の唐揚げ・イカげそスパイシー揚げ・枝豆・フライドポテト・スモークサーモン・サラダ・ネパールカレーetc

【ビールが充実の飲み放題】
プレミアムモルツ生ビール・4種類以上のビール(瓶)・ハイボール・サワー各種・梅酒・ソフトドリンク


豚しゃぶやワイン･日本酒･焼酎が楽しめるプランもご用意いたします。
◎豚しゃぶ食べ放題付き　4,800円
◎ワイン･日本酒･焼酎飲み放題付き　4,800円
◎豚しゃぶ食べ放題

　＆ワイン･日本酒･焼酎飲み放題付き　5,500円

※お席は2時間までのご利用となります。
　それ以降は延長料金を頂戴いたします。
※広間での開催となります。個室はご利用できません。
※詳しくはお店までご連絡ください。

一部の報道にあった通り、宮崎県内の養豚農場で家畜伝染病「口蹄疫」に感染した疑いのある豚が確認されました。（口蹄疫は人への感染はありません）
今回、当社と取引関係にある宮崎県内の生産者様が、口蹄疫の発生とはまったく関係ないながらも、万全を期して出荷停止措置を取られました。そのため、当店でもその銘柄豚はしばらく入荷することができなくなりました。生産者様にて安全が確認され出荷が再開され次第、また皆様にご提供させていただきますので、ご理解頂きますようお願い申し上げます。
なお、今回、豚組としては自らすすんで「入荷停止」とするような対応はしておりません。今後、口蹄疫について何らかの進展があった場合も、これまで信頼関係を築いてきた、安全安心への高い意識を持った生産者の皆様と協議の上、真摯に対応して参ります。お客様の健康を第一に守りながら、風評につながるような対応は厳に戒め、豚肉の豊かさやおいしさを一人でも多くの方にお伝えして参りたいと思っております。
私たちは一貫して美味しい宮崎県産の豚肉を応援しておりますが、生産者様のご判断によっては、今回のように入荷しづらい状況が今後発生する可能性もあります。皆様のご理解とご協力を頂きますよう、心よりお願い申し上げます。

2日間限定で豚組しゃぶ庵がビアホールになります！

食べ放題・飲み放題　3,500円

【自慢の豚肉料理を中心に多彩なお料理】
メンチカツ・スペアリブ・チョリソー・ポークジンジャー・豚レバーフライ・生ハム・鶏の唐揚げ・げそスパイシー揚げ・枝豆・やっこ・フライドポテト・キムチ・ナムル・コーンバター・サラダ・ネパールカレーetc

【ビールが充実の飲み放題】
プレミアムモルツ生ビール・常時5種類以上のビール(瓶)・ハイボール・サワー各種・梅酒・ソフトドリンク

豚しゃぶやワイン･日本酒･焼酎が楽しめるプランもご用意いたします。
◎豚しゃぶ食べ放題付き　4,500円
◎ワイン･日本酒･焼酎飲み放題付き　4,500円
◎豚しゃぶ食べ放題
　＆ワイン･日本酒･焼酎飲み放題付き　5,000円

※詳しくはお店までご連絡ください。
※個室は通常のしゃぶしゃぶでの営業となります。

「豚組しゃぶ庵」で実際にご提供しているお料理を、そのままパッケージにしました。お肉はもちろん、ダシ、タレに至るまで、しゃぶ庵の美味しさをそのままご自宅でお楽しみ下さい。豚肉は白金豚（特撰銘柄豚）をご用意しました。
￥5,800
（税込み・2人前）
※本商品はご予約生産となります。お電話またはメールでお申し込み下さい。

香りを楽しむ、上級者向けの豚しゃぶ
「塩しゃぶ」登場！

しゃぶしゃぶは、本来はとても繊細で上品なお料理です。
ごまだれやポン酢でいただく従来の豚しゃぶは
お料理としても非常に完成度が高いもので、
その美味しさもすでに多くの方がご存じのはずです。
しかし、豚しゃぶにはもっともっと奥深い魅力があるはず。
豚しゃぶをもっと繊細に上品に楽しむ方法はないだろうか。
私たちは豚組しゃぶ庵の開店以来、それをずっと追い求めてまいりました。
そして、今回、皆様に「塩しゃぶ」をご提案いたします。

塩しゃぶのテーマは「香り」。
お出汁の香り、銘柄豚の香り、お野菜、そして様々な薬味の香りを楽しみ、
それらが引き立てる豚肉の旨味をご堪能ください。

塩しゃぶは、普通の豚しゃぶでは飽き足らない食通の方に是非お試し頂きたい、
私たちの考える新しい豚しゃぶの姿です。

※繊細かつ微妙な味わいをじっくりとお楽しみ頂けるよう、
個室限定、コースのみでのご提供とさせていただきます。