店舗情報

究極のとんかつが、ここにある

料理長 大石 智

その昔、私が初めて働いたお店は「とんかつ屋」でした。
その後フレンチの世界に転じ、様々な経験を重ねて参りましたが、このたび、「単品勝負」の奥深さに惹かれ、再びとんかつの世界に挑むこととなりました。
これまで経験を最大限に活かしながら、私たちにしかできない「究極のとんかつ」をご提供すること。それが私たち「豚組」の唯一にして最大の目標です。
豚肉はもちろん、油や付け合わせ、おもてなしに至るまで、高い志で徹底的にこだわって参ります。
私たちの思う「究極」を、是非一度ご体験ください。

西麻布 豚組
料理長 大石智

西麻布交差点から渋谷方向へ30メートル。右に曲がって南青山方面への一方通行路を進んで行くと左手にあります。とんかつ 西麻布 豚組
TEL/FAX: 03-5466-6775
住所: 東京都港区西麻布2-24-9
営業時間 11:30~15:00 (LO 14:00)/18:00~23:00(LO 22:00)
月曜日定休 (※祭日の場合は営業、翌火曜日振替休み)
VISA・Master・JCB・AMEX・Dinersのカードをご利用頂けます。