『幻霜ポーク』フィレ 3,500円

広島県　【旨味ぎっしり系】
「大栄ファーム」様からご提供いただいております。
「げんそうポーク」と読みます。中国山地の穏やかな気候や風土に恵まれた環境で一頭一頭大切に育てられた豚です。きめ細かく、もちもち感あふれる肉質、深いコクと豊かな風味をかもしだす豚肉です。
お肉のもちもち感は『白金豚』といい勝負。肉の旨味がしっかりとしていて、じっくり味わっていただけます。豚組での人気も赤丸急上昇中。
豚組の『スーパーバランスドポーク』はフィレ肉も人気です。