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『萬幻豚』ロース 3,500円
静岡県 【旨味ぎっしり系】 
(株)さの萬」様からご提供いただいております。
大正3年に創業した「(株)さの萬」様が、「本当に美味しいお肉を食べていただきたい。」という想いで、黒豚づくりの名人を鹿児島から呼び、富士朝霧高原で丹念に育てられた新しい豚です。
特に飼料にこだわり、自家製の飼料には旨味のもとになる麦や鹿児島産さつまいもが配合されています。また、ミネラルたっぷりの富士山の湧き水を与えられ、大自然の中でのんびり、ゆったりと育てられています。
コレステロールを低下させる良質なオレイン酸を豊富に含み、オリーブオイルのような「かろやかで、甘く、香ばしい」のが特徴です。
そのお味は、ジューシーでありながらさっぱりとした、甘みのある美味しさに仕上がっています。