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『柏幻霜ポーク』フィレ 3,500円
【Fillet】KASHIWA-GENSO-PORK (Taste Super Rich)
千葉県 【旨味たっぷりジューシー系】
幾度となく、料理番組に取り上げられた『広島幻霜ポーク』(当店では昨年まで取り扱い)のDNAを受け継いだ『柏幻霜ポーク』。
パン粉を含む独自の配合飼料を与えたその肉は、多くの旨味を含み、口の中に入れると甘い香りが広がる。
是非、この機会にご賞味下さい。