メニュー


『永田の島豚』フィレ 4,300円
【Fillet】NAGATA-NO-SHIMA-BUTA (Taste Rich)
宮崎県 【脂身たっぷり濃厚系】
「(有)永田種豚場」様からご提供いただいております。
「(有)永田種豚場」様が沖縄との30年以上にもおよぶ種豚の取引から『アグー豚』を譲り受け、その純粋種を掛け合わせた『純粋アグー種』です。
さすが「アグー」とうならせる濃厚な肉の旨味。キレの良い脂身。
素直に美味しい!と言ってしまいます。今回フィレが入荷しました。