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『筑波山もち豚』のロース 3,200円
【Sirloin】TSUKUBASAN-MOCHI-BUTA (Taste Light)
茨城県つくば 【さっぱり】
サラッとした甘みのある脂と、モッチとしたキメの細かい肉質が特徴です。

最高レベルに基準を選定し、肉質や脂肪の色、脂肪の溶け始める温度など、一品たりとも基準に満たない製品は『もち豚と』しては出荷しないこだわりです。