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『常陸の輝き』ロース 2,600円
【Sirloin】HITACHI-NO-KAGAYAKI (Flavorful)
茨城県 坂東市 【バランス系】
(株)山西牧場」様からご提供いただいております。
2018年の12月からの新ブランド!!
「柔らかく」「旨味がある」「香りがよい」が特徴です。
脂の甘みが心地よく、肉質の旨味とバランスの良さ、柔らかくジューシーな豚です。