『雪室熟成豚』越ノ光ロース 4,500円

本日より、新潟のつなんポークより『雪室熟成豚』が登場です。

豚組でも好評の「つなんポーク」ベースに特別飼料+魚沼産コシヒカリ（自家産）で育てた『越ノ光』豚を㈲大地の氷室で2週間熟成しました。
アミノ酸3割増しの旨味大！
脂質成分増し！（口の中で一瞬でなくなってしまうサッパリ感）
香りと柔らかさも加わって美味しい豚肉に仕上がっています。
是非お試しくださいませ。